Alowis Apricot Brandy is een likeur op basis van abrikozen. Het verse sap van de abrikoos samen met een maceraat ervan vermengen we samen met een distillaat van zowel amandel en abrikoos. Een deel brandewijn op het einde zorgt voor het complexe eindresultaat. 

​

Apricot Brandy is een echte klassieker in de cocktailwereld. In het Tiki-thema is hij onmisbaar. Denk aan de Mai Tai of Apricot Sour maar ook puur met ijs of met soda of sinaasappelsap is deze likeur weergaloos.